豆油一級好還是三級好,被食藥監(jiān)局曝光的是北大荒綠野豆油，是由九三金豆公司代加工生產的,而三級大豆油就是食用油，一般用烹飪或者是油炸食品,簡而言之，轉基因食品對人類正?；虻钠茐臎]有定論九三,北大荒豆油被食藥監(jiān)總局曝光,北大荒大豆油怎么樣,這個問題有點兒斷章取義了。
1、九三大豆油怎么樣九三集團目前是僅次于金龍魚、福臨門、中儲糧的大型國有企業(yè)，大豆加工能力可以排在國內前5名，黑龍江農墾總局的龍頭企業(yè)，不可能被外資收購。他們在黑龍江省內生產的大豆油全部是非轉基因的，黑龍江是非轉基因大豆原產地保護區(qū)，不允許加工轉基因大豆。壓榨法是用最原始的方法把油擠出來，它含有一定量的雜質和其它有毒物質，再通過精練產出合格的油；浸出法是用有機溶劑把油“浸”出來，也含有一定雜質和殘留溶劑，然后再經過多道精練工藝提純。市場上賣的90%以上都是浸出油，壓榨油出油率非常低，成本高
2、九三,北大荒豆油被食藥監(jiān)總局曝光,北大荒大豆油怎么樣這個問題有點兒斷章取義了。被食藥監(jiān)局曝光的是北大荒綠野豆油，是由九三金豆公司代加工生產的。跟“九三”牌和“北大荒”牌沒有關系。九三是一個品牌，也是一個地名，他們之間是有區(qū)分的。“九三”和“北大荒”牌豆油是由九三糧油工業(yè)集團公司生產，嚴格按照國際標準生產，企業(yè)內控指標更是嚴于國家標準。內部檢測實驗室是國家級實驗室，檢測項目和設備都是國際級標準
3、有三九非轉基因大豆油嗎?這個只能從包裝標簽中看，食用油如果是轉基因原料加工的是一定會注明的，但食品副食基本是不一定注明的，而作為營銷手法，好一些的食品往往會標榜自己使用的是非轉基因原料。轉基因食品爭論的焦點不是營養(yǎng)，而是人為較大改變數(shù)萬年形成的天然基因，來單純挺高產量和效益（比如轉基因農作物會生成抗蟲素，對人有多大危害爭議很大），而目前看到的大多數(shù)負面研究報告稱對人體有害多在于對生殖遺傳的破壞。正面報道則多見于作物產量和效益的大幅提高對全人類抗饑荒的貢獻，對于人本身則稱經過數(shù)年的食用未見顯性異常。簡而言之，轉基因食品對人類正?；虻钠茐臎]有定論
4、豆油一級好還是三級好?一級大豆油跟三級大豆油相比較，哪種人體更容易吸收，一級大豆油雜質少了、純凈了，同時營養(yǎng)成分也少了。而三級油雖然有一些所謂雜質，但是更多保留了營養(yǎng)成分，從吸收方面來說，肯定是一級大豆油人體更加容易吸收，但是營養(yǎng)價值相比較三級大豆油少一些。一般來說，一級大豆油，就是色拉油，主要用做沙拉，而三級大豆油就是食用油，一般用烹飪或者是油炸食品。一級大豆油的口感清淡，在烹飪的時候油煙比較少，而三級大豆油比較香，烹飪油煙會比較多，但是營養(yǎng)相對豐富一些，并且三級豆油未經過脫色和脫臭，減少了污染的可能和維生素E的損失，顏色深，保留了一些豆油特有的氣味。雖然有一些所謂雜質，但是更多保留了營養(yǎng)成分，兩者可以說是各有千秋。
