你吃過辣椒燉梨嗎？?jī)煞N原本打不過八竿子的食材，一起煮，碰撞出不同的火花，強(qiáng)烈止咳，對(duì)冬季咳嗽有神奇的效果。
花椒燉梨
超強(qiáng)力止咳藥
是的，梨和胡椒一起燉可以止咳。很多朋友小時(shí)候都喝過媽媽燉的冰糖雪梨。喝幾碗就能緩解咳嗽癥狀，很神奇。
那為什么梨和花椒一起燉的時(shí)候能起到止咳的作用呢？
止咳原理
梨是一種寒性食物，還具有生津益脾、降胃的功效。辣椒性味溫和，能溫中散寒，增強(qiáng)人體免疫力。
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將這兩種食物放在一起燉時(shí)，兩者的作用可以進(jìn)入肺、胃二經(jīng)，有效緩解咳嗽癥狀，同時(shí)起到清熱化痰的作用。
適用病癥
外感咳嗽主要分為風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽。不同類型的咳嗽使用不同的民間療法。辣椒燉梨主要用于風(fēng)寒咳嗽。
若患有風(fēng)寒感冒，應(yīng)以辛溫解表為主，若為風(fēng)熱感冒，則采用辛涼解表法。
花椒燉梨的具體制作方法
1、一個(gè)梨，洗凈，橫斷切開挖去中間核。
2、加入20顆胡椒粉和2顆冰糖，然后將梨對(duì)放入碗中。
3、在鍋里蒸大約半小時(shí)，一個(gè)梨可以吃兩次。
事實(shí)上
梨不僅可以用于風(fēng)寒咳嗽
也可用于治療風(fēng)熱咳嗽
川貝蒸梨
風(fēng)熱咳嗽
咳嗽頻繁，氣粗或咳嗽嘶啞，喉嚨痛，咳痰不舒服，痰粘或黃，舌苔薄黃。對(duì)癥止咳代表川貝蒸梨。
川貝蒸梨的具體生產(chǎn)方法
將梨水平切開，挖出中間核，放入2-3粒冰糖，5-6粒川貝(川貝要打碎成末)，將梨對(duì)放入碗中，放入鍋中蒸30分鐘左右，分兩次服用。
不管咳嗽是什么
一顆梨能止咳的妙招
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