心腦血管疾病吃什么食物好\">1，心腦血管疾病吃什么食物好

對(duì)于心腦血管疾病的患者來(lái)說(shuō)，平常宜多吃新鮮的蔬菜和水果，多吃粗糧類的食物，如豆制品，蕎麥，饅頭等。少吃高膽固醇和高脂肪的食物，例如蛋黃，動(dòng)物內(nèi)臟等，減少膽固醇和脂肪的攝入量。除了飲食注意外，患者生活要注意有規(guī)律，合理安排作息時(shí)間，調(diào)整自己的生物鐘，盡量早睡早起，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行鍛煉，以增加身體的抵抗力，并注意勞逸結(jié)合。平常要注意避免情緒的劇烈波動(dòng)，避免煩躁易怒，精神緊張，壓力過(guò)大等。此外，如果患者血壓較高，應(yīng)適當(dāng)?shù)目诜祲核?，同時(shí)注意監(jiān)測(cè)血糖。最好多吃新鮮的綠色蔬菜和水果，如芹菜、卷心菜、菠菜、香蕉、山楂等食物，補(bǔ)充食物中的微量元素和維生素，多吃含有納豆和紅曲的食物，如舒百寧納豆和紅曲膠囊，納豆和紅曲對(duì)心血管系統(tǒng)有益。

2，對(duì)心腦血管好的食物有哪些

對(duì)心腦血管好的食物有哪些？1.香菇香菇是很多人都非常喜歡吃的一種食用菌，無(wú)論是在煮湯還是在燉肉的時(shí)候，很多人都喜歡放入一些香菇。不但可以增加風(fēng)味，同時(shí)還可以讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加的豐富，專家特別提醒一些患有心腦血管疾病的患者在平時(shí)生活中更應(yīng)該多吃些香菇。這是由于在香菇中含有大量豐富的維生素C和維p，這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可幫助我們消除血管以及細(xì)胞周圍的自由基，從而保護(hù)心腦血管健康。 除了香菇之外，專家還建議心腦血管患者在平時(shí)生活中多吃些芹菜，有研究發(fā)現(xiàn)每百克芹菜中含鈣160毫克，幾乎相當(dāng)于服一片降壓藥。 2.玉米 玉米是我國(guó)北方地區(qū)常見的一種食物，雖然常見但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常的高，不管是玉米還是玉米面，都能夠幫助我們起到非常有效的降血壓以及保護(hù)心腦血管健康法的作用。在研究中發(fā)現(xiàn)，玉米中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，尤其是以脂肪的含量最為豐富，而在這些脂肪中多半為不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。這些脂肪都是非常有利于人體健康的，尤其是利于血管的健康。 專家指出，玉米中所含有的不飽和脂肪酸以及亞油酸，都有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝。除此之外這些健康的脂肪酸還可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動(dòng)脈血管。 3.西紅柿 西紅柿相信是很多人在平時(shí)生活中都肥腸粉喜歡吃的一種蔬菜，還有些人還直接將西紅柿當(dāng)作水果食用。西紅柿對(duì)于我們?nèi)梭w健康而言非常的有益，這是由于西紅柿中含有大量豐富的維生素，甚至它的維生素含量比蘋果、梨都要高出24倍。在西紅柿中還含有很多蔬菜中所沒(méi)有的維生素蘆丁，這種物質(zhì)可以幫助我們快速的提高機(jī)體氧化能力，從而更好的消除自由基等體內(nèi)垃圾。 自由基對(duì)我們?nèi)梭w的血管傷害非常大，而及時(shí)的清除自由基可有效的保護(hù)血管彈性，除此之外還能夠預(yù)防血栓形成的作用。面對(duì)吃什么對(duì)心腦血管好的問(wèn)題，西紅柿也是較為理想的選擇。4.蘋果 蘋果中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常有利于心腦血管的健康，有研究發(fā)現(xiàn)，在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和c等成分，這些都能夠讓積蓄體內(nèi)的脂肪分解。不僅如此，它還餓可以推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作，從而更好的預(yù)防各種心腦血管疾病。山楂：山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。動(dòng)脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者，每日可取生山楂15—30克，水煎代茶飲。 燕麥：燕麥所含有的油酸、亞油酸、皂甙、卵磷脂以及鈣、鎂、硒等礦物質(zhì)，均有降低血清膽固醇的作用，防止過(guò)多的膽固醇在動(dòng)脈壁上沉積，進(jìn)而預(yù)防動(dòng)脈硬化。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家指出，燕麥片能有效降低患冠心病的幾率。 黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能減少血液凝集，防止血栓形成，延緩動(dòng)脈硬化的發(fā)生與發(fā)展。黑木耳中的木耳多糖還能降脂。每日可取黑木耳15克煲湯或炒食。 金橘：金橘中富含維生素c，能加速膽固醇的轉(zhuǎn)化，起到降脂和減緩動(dòng)脈硬化的作用。金橘中還含有金橘甙等物質(zhì)，可減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化，還能調(diào)節(jié)血壓。因此，高血壓及冠心病患者宜每天嚼食5—6枚金橘。 茄子：在天然食物中含維生素p最豐富的要算是茄子。維生素p能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，對(duì)微血管有保護(hù)作用，可增加微血管韌性和彈性。選茄子時(shí)，最好選紫茄子，因其維生素p的含量最高。 紅薯：紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素c和維生素b6，這些成分均有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化。其中，β-胡蘿卜素和維生素c有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用；補(bǔ)充葉酸和維生素b6有助于降低血液中的半胱氨酸水平，避免其損傷動(dòng)脈血管。此外，紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人體心血管壁的彈性。 大蒜：研究證明，生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血膽固醇升高，消除脂質(zhì)在血管內(nèi)壁的堆積，具有抗動(dòng)脈粥樣硬化作用。 洋蔥：洋蔥中含有一種洋蔥精油，可以降血脂。因此，建議高血脂和動(dòng)脈硬化者每日食用50—100克洋蔥。 除了上述8種食物，適當(dāng)增加香菇、海魚、蜂蜜、牛奶、大豆及豆制品等食物的攝入，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)生與發(fā)展均大有裨益。為了讓動(dòng)脈更好地保持活力，還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：適度增加運(yùn)動(dòng)量；減少動(dòng)物內(nèi)臟等富含膽固醇食物的攝入；多用植物油烹飪，少用動(dòng)物油和黃油烹調(diào)；在烹調(diào)肉或魚時(shí)最好不要用油煎或炸；多吃新鮮蔬菜水果。